Château Batailley 2019 Dobbeltmagnum Albino Rocca

Château Batailley 2019 Dobbeltmagnum Albino RoccaDer Chteau Batailley 2019 in der eindrucksvollen Doppeltmagnum (3,0 l) ist ein klassischer Pauillac und zugleich ein echtes Sammlerstck zum Reifen im Keller oder fr den groen Moment am Tisch. Als 5me Grand Cru Class und Flaggschiff des Handelshauses Borie Manoux verkrpert er die Quintessenz der linken Gironde Seite: kraftvoll, strukturiert und doch bemerkenswert fein. Der Name Batailley erinnert an eine entscheidende Schlacht im Hundertjhrigen Krieg

Die familiengeführte Domaine Stephane Colas liegt inmitten der besten Terroirs der Champagne – kühle Kalkböden und das besondere Mikroklima der Region prägen die Traubenqualität

Geflügel in cremiger Sauce und einer Auswahl an reifen Käsesorten

mundwässernde Säure und eine feine Tanninstruktur aus Schalen und Kernen

sind mehrfach prämiert und werden weltweit von Weinliebhabern geschätzt

Thymian und getrockneter Orangenschale

Auch als Aperitif entfaltet er seine ganze Klasse

Ihre Verpflichtung zur biodynamischen Weinherstellung und die kontinuierliche Suche nach Perfektion haben ihnen einen festen Platz in der globalen Weinszene gesichert

Thymian) und einer feinen Pfefferwürze

während eine feinnervige Säure für ausgewogene Frische sorgt

terroirgeprägte Napa-Cabernets mit internationalem Renommee

Eine kurze Belüftung vor dem Genuss lässt die feinen Aromen noch besser zur Geltung kommen

Teeranklängen