Charmes Chambertin Les Mazoyères Grand Cru Domaine Vougeraie, 2022 Clos De L'oratoire

Charmes Chambertin Les Mazoyères Grand Cru Domaine Vougeraie, 2022 Clos De L'oratoireDomaine Vougeraie Charmes Chambertin Grand Cru Pinot Noir 2022 aus Burgund verbindet Tiefe, Finesse und die khle Przision des kalkreichen Terroirs. ber den Wein Im Charmes Chambertin Grand Cru zeigt sich Pinot Noir von seiner noblen, fein gezeichneten Seite. Domaine Vougeraie arbeitet in Burgund biodynamisch und legt viel Wert auf lebendige Bden, was bei den kalk und tonhaltigen, teils mergeligen Lagen besonders gut zur Geltung kommt. Der Jahrgang

und bleibt in seinem Ausdruck sehr geradlinig

Als klassische burgundische Empfehlung passt Coq au Vin besonders gut

Auch Rehkeule

als General Manager Europe zu Robert Mondavi zu wechseln

also noch ursprüngliche Rebstöcke / nicht veredelte Rebstöcke (wurzelechte Vitis vinifera)

Der Jahrgang 2018 war in Bordeaux von einem anspruchsvollen Witterungsverlauf geprägt

Der Weinberg ist nach Süden ausgerichtet und liegt auf einer Höhe von 450 m

und Germain nutzt genau diesen Spielraum für Weine

Die Tannine sind gut ausbalanciert und geben dem mineralischen Charakter und der guten Länge des Fruchtgeschmacks Raum

um einen Wein mit Intensität zu erzeugen

dessen Stil nicht auf Opulenz allein setzt

also genau jener Mischung aus Frucht und Würze