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Hanging Tender | Creekstone Farms Prime US Beef die anspruchsvolle Fleisch-Liebhaber begeistern wird
Hanging Tender | Creekstone Farms Prime US Beef die anspruchsvolle Fleisch-Liebhaber begeistern wird
$46.90
Description
die anspruchsvolle Fleisch-Liebhaber begeistern wird
in einer schwäbischen Manufaktur von Hand gefertigt
Charakteristisch für das Entrecôte ist der kräftige Fleischgeschmack in Kombination mit einer aussergewöhnlich zarten Konsistenz
was die Fleischqualität deutlich verbessert
besonders sorgfältige Aufzucht entwickelt das Wagyu sein unverwechselbar zartes Mundgefühl sowie ein tiefes
Hanging Tender | Creekstone Farms Prime US Beef die anspruchsvolle Fleisch-Liebhaber begeistern wirdIn Deutschland ist der zarte Steakstreifen auch als Nierenzapfen bekannt. Das kommt daher, da das Teilstck aus der Bauchhhle der Rinder stammt. Genauer gesagt ist das Hanging Tender der Muskelanteil des Zwerchfells. Es ist eines der wenigen Teilstcke, das beim Rind nur einmal vorkommt.
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