Adeline Estate Shiraz 2022 Edi Keber

Adeline Estate Shiraz 2022 Edi KeberDer Adeline Estate Shiraz 2022 ist ein kraftvoller, zugleich erstaunlich eleganter Shiraz aus ber 100 Jahre alten Reben im Herzen der Clare Valley in South Australia. Die Lage zwischen den legendren Weinbergen Aberfeldy und Wendouree gilt als absolutes Sweet Spot Terroir fr Shiraz mehr Klasse und Ausdruck sind hier kaum mglich. Streng niedrige Ertrge, kologische Bewirtschaftung und ein behutsamer Ausbau verleihen diesem Wein eine beeindruckende

aber perfekt eingewobene Säure sorgt für Spannung und führt in einen langen

Kakaopulver und Melasse

die das Haus international geprägt haben

Am Gaumen straff und fokussiert: saftige

um die Frische vor den Regenfällen zu bewahren

mit Leder und feiner Kräuterwürze

tiefgründig und von beeindruckender Langlebigkeit

einer Spur Gewürz und einer kühlen

Im Glas zeigt der Barolo Ca’ Mia 2004 ein dichtes

der die Franciacorta weltweit bekannt gemacht hat

sondern differenziert hält

Kakao und zarter Zedernwürze