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glückliche Lebensreise
Italienische Inselküche (Thomas Ortler) Pure Shopify die regionale Küche deftig undThomas Ortler kocht im flurin in Sdtirol, einer Region, in der sich die Lebenswelten der Berge und des Mittelmeers vereinen. Was den Star Koch an den Inseln des Mittelmeers besonders fasziniert, ist ihre hnlichkeit zu den Bergen: Die geographische Abgeschiedenheit, die kulinarische Kreativitt erfordert, das Prinzip der Selbstversorgung und das Traditionsbewusstsein fr die oft als Arme Leute Kche bezeichneten Gerichte. Auf seiner kulinarischen
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