Grafschafter Goldsaft - Rheinischer Zuckerrübensirup g.g.A., 2 kg herkunft-gr milden Säure
$18.21
Description
milden Säure
Bei Thun Gourmet im Sortiment
Sehr fein und edel wird er in Frankreich bevorzugt nach dem Dessert gereicht
Kandis entsteht aus reinen Zuckerlösungen mittels langsamem Auskristallisieren gewonnen
Tomatenmark und Speisesalz dazu
Grafschafter Goldsaft - Rheinischer Zuckerrübensirup g.g.A., 2 kg herkunft-gr milden SäureEbenfalls in 450g und 5 kg erhltlich. Zuckerrbensirup ist der markant eingekochte und dabei karamelisierte Saft von Zuckerrben; lieblich und pikant im Geschmack; fr Weihnachtsgebck (Pfefferkuchen u. a.), wird ebenfalls als Brotaufstrich eingesetzt; speziell geschtzt im Rheinland, wo er ebenfalls zum Bestreichen von Eierkuchen oder Kartoffelpuffern und manchmal ebenfalls zum Wrzen von Sauerbratensaucen eingesetzt wird.
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