2016 Hermanos Perez Pascuas Vina Pedrosa Gran Reserva Domaine Astruc Die rote Tonschicht aus Kalkstein

Die rote Tonschicht aus Kalkstein

Guigal Côte-Rôtie Syrah 2019 aus dem Rhône zeigt Tiefe

Auch zu Entenbrust mit Pfefferjus oder gegrilltem Rindersteak macht die Cuvée aus dem Languedoc eine überzeugende Figur

während ein kleiner Anteil Viognier traditionell die aromatische Finesse und die florale Seite unterstützt

Im Glas zeigt sich dieser Charmes-Chambertin 2021 mit tiefer rubinroter Farbe und einem leichten violetten Schimmer

2016 Hermanos Perez Pascuas Vina Pedrosa Gran Reserva Domaine Astruc Die rote Tonschicht aus KalksteinWeinbereitung: 24 Monate Ausbau in Eichenfssern (franzsisch und amerikanisch) und 36 Monate Flaschenreifung vor der Vermarktung. Der Gran Reserva wird nur in Qualittsjahrgngen vinifiziert und ist eine Auswahl der alten Weinberge. In Geruch und Geschmack erhalten wir einen Wein, der aufblht, wenn er im Glas Luft bekommt. Frische rote Fruchtsorte, Kriek, Kirsche, Pflaume, untersttzt von einem fein wrzigen Bouquet mit einer leicht sen Note. Der erste