Damast Nakiri - Apex Ultra Kochmesser Klingenlänge: 18
$245.00
Description
Klingenlänge: 18
Gemüse und Obst
Klingenlänge: 11 cm
5634) - 60-61 HRC
Der Griff aus Nußholz liegt satt in der Hand und verbindet die natürliche Wärme des Holzes mit der kühlen Präzision der Klinge
Damast Nakiri - Apex Ultra Kochmesser Klingenlänge: 18Ein handgeschmiedetes Nakiri auf Spitzenniveau. Die Kombination aus hochleistungsfhigem Apex Ultra Kern, 100 Lagen Damast mit Kupfer Layer macht dieses Gemsemesser zu einem auergewhnlichen Werkzeug fr alle, die hchste Schneidleistung mit faszinierender sthetik vereinen mchten. Stahl: Mittellage: Apex Ultra (66 HRC) Auenlagen: O2 (1. 2842), 15N20 (1. 5634) und Kupfer (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff:
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