Probierpaket: Rundreise durch die Loire Monticino Rosso

Probierpaket: Rundreise durch die Loire Monticino RossoDas Loiretal zhlt zu den vielfltigsten Weinregionen Frankreichs von przisem, mineralischem Sauvignon Blanc im Osten bis zu strukturiertem Cabernet Franc und terroirgeprgtem Chenin Blanc im Westen. Diese Probierkiste bietet einen differenzierten Einblick in die stilistische Bandbreite der Region. Vertreten sind klassischer Sancerre, charaktervoller Montlouis sur Loire sowie Saumur und Bourgueil mit Tiefe und Struktur. Gemeinsamer Nenner: Frische,

und dieser Jahrgang setzt mit seiner Trinkbarkeit und Struktur neue Maßstäbe

Die Grappa di Bussianella Conterno stammt aus dem Piemont

Die Lese erfolgt selektiv und parzellenweise

noch präsente Nebbiolo-Tannine und eine kalkig-salinische Mineralität

diesen Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren

Die Säure wirkt präzise und hält die Frucht schnurgerade auf Kurs

fast samtigen Linie

der Rubicon

Das Bouquet ist vielschichtig und öffnet sich mit Aromen von reifen gelben Früchten

die man am linken Ufer selten findet

Dieser Schaumwein steht als Symbol für die hohe Kunsthandwerks-Tradition Norditaliens und unterstreicht die steigende Bedeutung von Einzellagen im Prosecco-Gebiet

zunächst ausschließlich für Blends