Sujihiki VG-10 Damast Blauer Birkenholz Griff 270mm Finish:Damast die an einem Yanagiba interessiert
$110.00
Description
die an einem Yanagiba interessiert sind
Aogami-Super-Stahl
this black sheath comes with a pin
um jahrelang verwendet zu werden
da sie die höchste Qualität traditioneller japanischer Messer repräsentieren
Sujihiki VG-10 Damast Blauer Birkenholz Griff 270mm Finish:Damast die an einem Yanagiba interessiertSujihiki lsst sich wrtlich mit Fleischschneider bersetzen und genau das tut es auch. Es eignet sich perfekt zum Tranchieren und Schneiden von Braten, Truthahn, rohem Fleisch, Fisch und allen anderen Proteinarten. Die verlngerte Klinge ermglicht es, mit einem einzigen langen Schnitt zu arbeiten, anstatt das Messer hin und herzuschieben, wie beim Sgen. Die verringerte Auflageflche verhindert zudem, dass die Klinge am Fleisch kleben bleibt. Mit einem
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