Domaine G. Roumier Morey St. Denis Clos Bussiére 2002 David Moret mit der eigenen Hefe und

mit der eigenen Hefe und ohne Dosage

Frucht und eine zarte Würze zu einem ausgesprochen trinkanimierenden Wein

Auch Entenbrust mit Preiselbeeren oder Kaninchen aus dem Ofen greifen die feine Frucht und die würzige Ader des Weins schön auf

was die legendären Weinberge von Poggio Rosso hervorbringen

In der 2023er-Interpretation darf man daher eine Verbindung aus reifer Beerenfrucht

Domaine G. Roumier Morey St. Denis Clos Bussiére 2002 David Moret mit der eigenen Hefe undDer Domaine G. Roumier Morey Saint Denis Clos Bussire 2002 ist eine rare Gelegenheit, einen gereiften Pinot Noir aus einem echten Monopol Weinberg der Cte de Nuits im Glas zu haben. Als ummauerter Clos gehrt Clos de la Bussire ausschlielich Domaine Georges Roumier und gilt als eine der charakterstrksten Lagen in Morey Saint Denis. Der Jahrgang 2002 zeigt sich heute auf einem wunderschnen Reifeplateau: komplex, strukturiert und mit jener tiefen,