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Die Weine bekommen eine ordertliche Portion Holz bei dem Ausbau mit

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pâpe Chaupin 2012 Frankreich Rhone Rotwein

als Ergänzung zum Dessert oder als Begleitung zum Käse

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K1 Tzimmukin 2005 Blue Eyed Boy Die Weine bekommen eine ordertlicheK1 Tzimmukin 2005 Australien Rotwein. Ein Amarone aus Australien die Trauben werden am Stock als Rosine geerntet und dann verarbeitet. Rebsorten sind Cabernet und Syrah! Der Tsimmukin ist ein trockener Amaronetyp, der in einer Blindverkostung mit belgischen Weinfreunden (es waren renomierte Grssen dabei wie Romano Dal Forno ) den dritten Platz gemacht hat. Und die Meisten der 12 Amarone waren deutlich kostspieliger! Feuer und Finesse nobel wie ein