Roccos Selezione – Primitivo Appassimento 2022 Raboso Aus reinsortiger Cabernet Franc vinifiziert
$10.90
Description
Aus reinsortiger Cabernet Franc vinifiziert
Farbe: Goldgelb mit dezenten Reflexen
reifem Hartkäse
Philosophie: Frucht
Remuage und Degorgieren
Roccos Selezione – Primitivo Appassimento 2022 Raboso Aus reinsortiger Cabernet Franc vinifiziertDer Roccos Selezione Primitivo Appassimento ist ein kraftvoller, reichhaltiger Rotwein aus Apulien, dessen Intensitt durch das traditionelle Appassimento Verfahren entsteht. Wie beim Amarone werden die Trauben nach der Lese mehrere Wochen angetrocknet dadurch konzentrieren sich Aromen, Zucker und Extrakte. So entsteht ein dichter, samtiger Rotwein mit mediterraner Wrme und ausdrucksstarker, opulenter Stilistik. Herstellung & Stil Rebsorte: Primitivo
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