Piper-Heidsieck ''Cuvée Rare'' Brut Champagne Rosé 2008 Champagne Emmanuel Brochet

Piper-Heidsieck ''Cuvée Rare'' Brut Champagne Rosé 2008 Champagne Emmanuel BrochetPiper Heidsieck Cuve Rare Brut Ros 2008 ist eine jener Champagner, die man sich fr wirklich besondere Momente aufhebt: tiefgrndig, spektakulr elegant und zugleich unglaublich przise. Diese seltene Ros Cuve aus dem Ausnahmejahrgang 2008 verbindet die Spannung eines groen Jahrgangs mit der sinnlichen Aromatik eines fein gereiften Ros Champagners. Als Rare abgefllt wird bei Piper Heidsieck nur in ausgewhlten Jahren 2008 gilt dabei als einer der ganz

Bitterschokolade und süßwürzige Eiche

etwas Cigar Box und einem mineralischen Nachhall

Der Wein reift 14 Monate lang in neuen und alten französischen Eichenfässern mit 225 Litern Fassungsvermögen weiter

mit subtiler

La Fleur De Bouard Merlot aus Lalande-de-Pomerol verbindet 2022 reife Frucht mit Eleganz und der kühlen Präzision der Bordeaux-Terroirs

Schmorbraten vom Rind

und lässt die typischen Noten von Pfeffer

Das Weingut hat sich durch die Produktion von Weinen hoher Qualität einen Namen in der Region gemacht und trägt mit seiner umweltfreundlichen

betörenden Kernfrucht

fast schwebenden Mundfülle getragen

profitiert von großzügiger Belüftung

aber zunehmend ihr enormes Potenzial zeigt