Entenstopfleber - Entier, mit Armagnac, Rougié, 180 g herkunft-no mit 70% Kakaogehalt

mit 70% Kakaogehalt

Geröstete und gesalzene Maiskörner gelten im Mittelmeerraum

Für diese Brisures werden fein gehackte Sommertrüffel (tuber aestivum/unicinatum) in einem Fond aus Sherry

Es gibt sie als gerade Nudel und ebenso als vorliegenden Artikel: die Nudelnester

Chili und Zitronenmyrthe bilden diese markante Mischung Sieben für kurzgebratene Steaks

Entenstopfleber - Entier, mit Armagnac, Rougié, 180 g herkunft-no mit 70% KakaogehaltGanze Stopfleberstcke von der Ente auf typisch franzsische Art. Armagnac Gelee und Gewrze verfeinern diese Entier aus gegarter unverflschter Entenleber. Die fertige Verarbeitung ist als Vorspeise fr 4 Personen genau das Richtige. Bevor Sie die Foie Gras Entier probieren, nehmen Sie bitte das Glas ca. 15 Minuten vorher aus dem Khlschrank.