Brovia, Barolo Unio 2014 Château Grand-Puy Ducasse und gerade Cabernet Sauvignon prägt

und gerade Cabernet Sauvignon prägt hier oft die Struktur und die Frische

Sandstein und Schotter sowie großen Tag-Nacht-Amplituden

Die Böden sind geprägt von kreidehaltigen Unterlagen

die dem Chardonnay besondere Spannung

Nach schonender Pressung und Vergärung bei kontrollierten Temperaturen

Brovia, Barolo Unio 2014 Château Grand-Puy Ducasse und gerade Cabernet Sauvignon prägtDer Barolo Unio 2014 von Brovia ist eine klassisch anmutende, terroirbetonte Cuve aus mehreren der besten Lagen des Gutes rund um Castiglione Falletto im Herzen der BaroloDOCG. In dieser Edition vereint Brovia die Charaktere seiner Spitzenparzellen zu einer harmonischen Interpretation des khlen, eleganten Jahrgangs 2014. Das Ergebnis ist ein Barolo, der weniger auf pure Kraft als auf Finesse, Klarheit und aromatische Tiefe setzt ein Wein fr Puristen