Wagner-Stempel Spätburgunder 2023 - 0,75l Drappier

Wagner-Stempel Spätburgunder 2023 - 0,75l DrappierWagner Stempel Pinot Noir 2023 aus Rheinhessen zeigt Pinot Noir mit Krutern, Pilz, khler Beerenfrucht und Siefersheimer Bodenwrze im klaren trockenen Stil. Er riecht nach feuchter Erde und frisch geriebenem Blatt. Pilz, rote Frucht und dunkler Stein ziehen sich leise durch. Der 2023er bleibt schlank bei 12,5 Prozent Alkohol. ber den Wein Der Wagner Stempel Pinot Noir 2023 stammt aus Siefersheim, dem Heimatort des Weinguts. Die Reben wachsen auf

frisch und von einer angenehmen Kreide-Mineralität geprägt – ein Champagner mit beeindruckender Tiefe und Präzision

ohne die Frische zu verlieren

ein gewisses Etwas“) gilt längst als Kultwein für alle

mit einer leicht herben

Als einer der renommiertesten Second Growths aus dem Médoc steht er für enorme Konzentration

Das Ziel ist kein vordergründiger Holzausdruck

Im Nachhall zeigen sich Noten von Zitrusschale und Grapefruit-Zeste

denn die rote Frucht nimmt den Gerichten die Schwere

der zur Spitze des kalifornischen Burgunder-Stils zählt und internationales Renommee genießt

überwiegend mit Pinot Noir bepflanzt und seit den 1990er-Jahren ökologisch bewirtschaftet

Pilzragouts sowie mittelreifem Manchego

Die Trauben für diese Spätlese werden selektiv