Selchschopf ak-158121 der die Essenz der Alpen
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Description
der die Essenz der Alpen in jeder Flasche einfängt
Hochgenuss für alle Naschkatzen verspricht
Ideal für Picknicks oder als Snack bei geselligen Runden
die ihm eine angenehme Frische verleiht
Thomas Kohl entlockt den beiden grundverschiedenen
Selchschopf ak-158121 der die Essenz der AlpenWer einen Selchschopf der Metzgerei Hofer zu Tische bringt, dem ist das Lob seiner Gste gewiss. Der tiefaromatische gerucherte Schopfbraten ist meist von einer feinen Fettmaserung durchzogen, wodurch er besonders saftig und schmackhaft bleibt. Klassisch als Braten in Begleitung von Tiroler Kndeln oder auch kalt, fein aufgeschnitten zu Linsen und mittelscharfen Senf diese Spezialitt ist stets ein Trumpf. Zubereitung: Pfanne: 10 15 Minuten bei mittlerer
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