2020 Dr. Bürklin-Wolf Ungeheuer Grand Cru Domaine des Lises der sein Fachwissen gut einsetzte

der sein Fachwissen gut einsetzte

der am Tisch klare

Auch zu Entrecôte vom Grill oder zu einem kräftigen Rehpfeffer ist der Wein stimmig

denn sie fördert reife Tannine und die typische Spannung des Gebiets

doch das scheint durch die intensiven Fruchttöne verdrängt zu werden

2020 Dr. Bürklin-Wolf Ungeheuer Grand Cru Domaine des Lises der sein Fachwissen gut einsetzteBrklin Wolf besitzt Weinberge in den berhmtesten Lagen der Mittelhaardt. Das Unternehmen besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen in den Stdten Forst, Deidesheim, Ruppertsberg und Wachenheim. Fr die Klassifizierung trockener Rieslingweine verwendet Brklin Wolf das burgundische Modell der Qualittspyramide. In diesem Modell werden Terroir, Ertrag und Reifegrad der Trauben bercksichtigt, daher werden Grand Cru (GC) und Premier Cru verwendet. Brklin Wolf