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Honesuki White Steel #2 Kasumi Rosenholz Griff 150mm Material:White Steel #2 Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser

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Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Koi-Weiß

und mit einer Höhe von ca

Das Nakiri-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide

eine elegante Optik und zuverlässigen Schutz für Ihr Messer

Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao

Honesuki White Steel #2 Kasumi Rosenholz Griff 150mm Material:White Steel #2 Name: Japanische Küchenmesser Rolle (KüchenmesserDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.

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