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Paolo Leo 'Passo Del Cardinale' Primitivo di Manduria 2021 Raritäten unwegsame Böden

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unwegsame Böden

Während des Kochens nimmt er die Aromen der verschiedenen Zutaten auf

Er zeigt einen anhaltenden Körper und eine gute Säurekomponente

Reifung: 36 Monate lang in Holz

frisch und weich mit einer guten Tanninstruktur

Paolo Leo 'Passo Del Cardinale' Primitivo di Manduria 2021 Raritäten unwegsame BödenPaolo Leo 'Passo Del Cardinale' Primitivo di Manduria 2021 Rubinrote Farbe mit eleganten Granatreflexionen. In der Nase gibt es einintensives Bouquet von schwarzen Beerenfrchten, hauptschlich schwarzenJohannisbeeren, die in Noten von Lakritz und Kaffee bergehen. Der Geschmack ist entscheidend, mit samtigen und einhllenden Tanninen. Die Frische ist strukturell und bietet einen anhaltenden Abgang von Beerenmarmelade und Gewrzen. Annata 2021

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