Côte-Rôtie AOC „La Sybarine” 2021 Flaschen im Gebinde:6 30% Clairette

30% Clairette

Ausbau: über 14-16 Monate im Holzfass (45% neues Holz)

Ausbau: je nach Jahrgang über 12 bis 15 Monate

13% Cabernet Sauvignon

Auf gerade Mal 0

Côte-Rôtie AOC „La Sybarine” 2021 Flaschen im Gebinde:6 30% Clairetteweitere Weine von Domaine Garon Rebsorten: 100% Syrah Ausbau: ber 14 Monate in Holz Gekeltert aus 25 Jahre alten Reben, die direkt neben dem Weingut gedeihen. Ausbau in gebrauchten franzsischen Eichenfssern, sodass die Frucht gegenber dem Holz berwiegt. In der Nase Aromen von eingelegten Kirschen, Brombeeren, Veilchen sowie wrzige Anklnge aus Thymian und schwarzem Pfeffer. Fruchtbetont, gute Surestruktur, schne Mineralik.