Feldgieker geräuchert (klein) feldgieker Während des Reifeprozesses verliert der
$19.50
Description
Während des Reifeprozesses verliert der Feldgieker bis zu einem Drittel seines ursprünglichen Gewichtes und ist deshalb etwas preisintensiver als andere Wurstsorten
traditionellem Rezept mindestens ein dreiviertel Jahr
Schweinefleisch
- je nach Geschmack kann diese Spezialität an einem kühlen Ort (8 bis 14°C) nachreifen
Natürlich arbeitet die Fleischerei Thiem ausschließlich mit Naturgewürzen
Feldgieker geräuchert (klein) feldgieker Während des Reifeprozesses verliert derMindesthaltbarkeit: 4 Wochen bei Lagerung zwischen 8C 14C; nach dem Anschneiden bis zu 2 Wochen Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Saccharose, Naturgewrze, Knoblauch, feiner alter Weinbrand, Kaliumnitrat Salpeter Hinweis: Aufgrund der Tradition des Betriebes produziert die Fleischerei Thiem in Handarbeit und kann daher nicht 100% genaue Gewichtsangaben machen. Zustzliche Produkteigenschaften lange Haltbarkeit je nach Geschmack kann diese Spezialitt
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