Champagne Franck Bonville - 2019 Les Belles Voyes Grand Cru Chiara Boschis straffe Struktur und großes Reifepotenzial

straffe Struktur und großes Reifepotenzial

handwerkliche Vinifikation nach burgundischem Vorbild: schonende Pressung

Das Finale ist kühl

In der modernen Ausrichtung spielen Stephan von Neipperg und Jean-Philippe Delmas als bekannte Namen des Bordelaiser Qualitätsdenkens zwar nicht hier die Rolle

Diese besondere Reifung – ähnlich wie bei einigen andalusischen Weinen

Champagne Franck Bonville - 2019 Les Belles Voyes Grand Cru Chiara Boschis straffe Struktur und großes ReifepotenzialDer Champagne Franck Bonville 2019 Les Belles Voyes Grand Cru ist ein ausdrucksstarker Blanc de Blancs aus dem Herzen der Cte des Blancs, der die Eleganz und Tiefe alter Reben eindrucksvoll zeigt. Die Kombination aus Ausbau im kleinen Holzfass, langer Hefereife und extrem niedriger Dosage verleiht ihm Przision, Spannung und eine bemerkenswerte Komplexitt. Mit seiner Herkunft aus dem Grand Cru Lieu dit Les Belles Voyes in Oger steht er fr einen