Lina Chardonnay Riserva 2018 Blaufränkisch Feiner Schmelz

Feiner Schmelz

Beim Wort „Spätburgunder“ denken Weinfreunde meist an Rotwein

Wir lieben ihn

Sie wurden 18 Monate auf der Hefe gelagert und ohne Dosage versektet

Die Trauben für Moritz Kissingers ersten Riesling stammen aus lösshaltigen Kalkmergelböden von der Lage Dienheimer Tafelstein

Lina Chardonnay Riserva 2018 Blaufränkisch Feiner SchmelzDas Jahr 2018 hat auch das milde Klima im Mendelgebirge mit vielen Sonnenstunden angereichert und dieser intensive, sortenreine Chardonnay scheint sie alle eingefangen zu haben. Die Frchte stammen von bis zu 35 jhrigen Reben, wurden im September 2018 per Hand geerntet und mit traubeneigenen Hefen auf der Maische vergoren, teils im Eichenholz. Es folgten 16 Monate biologischer Sureabbau und Feinhefelager bis zur Abfllung im Mai 2020. Im Glas ist er