Isländisch Moos geschnitten (500g) Upsells group 28368 Ideal für Gerichte

Ideal für Gerichte

ist ein wichtiger Bestandteil der ayurvedischen Pflanzenkunde

als Smoothiezutat

um sie wie Spinat zu kochen oder für eine leckere Brennnesselsuppe

sodass das Paprika pfeffrig scharf schmeckt und einen Schärfegrad von 100 bis 500 Scoville besitzt

Isländisch Moos geschnitten (500g) Upsells group 28368 Ideal für GerichteDer Name Islndisches Moos, oft auch als Fiebermoos bezeichnet, ist etwas irrefhrend, da es zum einen nicht nur in Island, sondern berall im hohen Norden wchst und es zum anderen gar kein Moos ist, sondern zu den Flechten gehrt. Frher wurde die getrocknete und fein gemahlene Flechte genutzt, um das Brotgetreide zu strecken oder wurde in Suppen gegeben, um sie besonders nahrhaft zu machen. Heutzutage wird es vor allem als Tee oder als Wrzmittel genutzt