barbera d asti docg 2024 cascina valle asinari W22-23-rose-bolle Il Rossese di Dolceacqua Superiore

Il Rossese di Dolceacqua Superiore DOC di Maixei a tavola accompagna ottimamente carni bianche e cacciagione di piuma

comè duso in zona

Haselnüssen und frischen Mandeln

Una scelta per chi vuole uscire dai soliti bianchi francesi senza allontanarsi troppo dal budget

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barbera d asti docg 2024 cascina valle asinari W22-23-rose-bolle Il Rossese di Dolceacqua SuperioreRosso rubino dai riflessi color porpora, al naso si dispone su tonalit fruttate e balsamiche, con cenni mentolati e delicata speziatura. In bocca rivela una grande struttura e tannini rotondi, con un sorso persistenti nei ritorni fruttati e speziati. La Barbera dAsti DOCG di Cascina Valle Asinari nasce nei vigneti pi bassi di Marzano Oliveto, in provincia di Asti. Dopo una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in cemento, il vino affina in una