Gauby Mel Rouge Igp Côtes Catalanes, 2022 Domaine De Cristia Eleganter und genussvoller Chardonnay in

Eleganter und genussvoller Chardonnay in einem frischen und lebendigen Stil

aber gleichzeitig leicht und frisch mit sanftem Griff und viel Saft

der Lehm bringt zusätzliche Frische und etwas mehr geschmeidige Textur in den Wein

14 % Petit Verdot

was sich besonders in Jahrgängen wie 2021 bemerkbar macht

Gauby Mel Rouge Igp Côtes Catalanes, 2022 Domaine De Cristia Eleganter und genussvoller Chardonnay inGauby 2022 Grenache, Syrah und Carignan aus dem Roussillon verbindet Schiefer, Kalk und Tiefe zu einem wrzigen, eleganten Rotwein. ber den Wein Die Ctes Catalanes im Roussillon sind geprgt von viel Sonne, Wind und oft kargen Bden, und genau dort fhlt sich die Cuve von Gauby besonders zuhause. Schiefer und Kalk geben den Reben wenig Komfort, aber viel Spannung, was in trockenen, konzentrierten Weinen meist zu spren ist. Biodynamischer Weinbau passt