Berggipfelgenuss Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Die Soße zur richtigen Konsistenz
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Description
Die Soße zur richtigen Konsistenz einkochen lassen
Unser Tipp für die Zubereitung auf dem Grill: Dazu das Bürgermeisterstück kurz angrillen und ganz wichtig - ruhen lassen
Das Selchkarree wird am häufigsten mit Knoblauch
die Sie in wenigen Minuten auf den Tisch stellen können
Das Teres Major ist ein Muskel und Teil vom dicken Bugstück
Berggipfelgenuss Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Die Soße zur richtigen KonsistenzUnser kleines Gipfelpaket enthlt 3 Kaminwurzen, eine Salami Cacciatorino ca. 170g und ein Stck von unserem Speck mit ca. 400g, allesamt aus eigener Herstellung. Dazu knuspriges Schttelbrot von der Bckerei Volgger aus Pfitsch und ein kleines Flschchen Lagrein, 375 ml von der Kellerei Bozen. Wir wnschen "Bergheil"!
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