Savigny-les-Beaune 1er Cru AOC „Aux Guettes“ 2022 Flaschen im Gebinde:6 Dank immenser Investitionen in Weinberge

Dank immenser Investitionen in Weinberge und Keller erzeugt das seit 2019 bio-zertifizierte Gut heute Weine

92/100 Decanter (im März 2022)

15/20 Jancis Robinson (im November 2023)

Rebsorten: 100% Pinot Noir

Der Dominode ist das Flaggschiff des Guts

Savigny-les-Beaune 1er Cru AOC „Aux Guettes“ 2022 Flaschen im Gebinde:6 Dank immenser Investitionen in Weinbergeweitere Weine von Domaine Pavelot Rebsorten: 100% Pinot Noir Ausbau: ber 12 Monate in Barriques, dabei 25% neues Holz Aux Guettes zhlt zu den besten Lagen des Weinguts. Ihren Namen knnte man mit so viel wie sich auf die Lauer legen oder aussphen bersetzen. Pavelot besitzt 1,48 ha dieses kalkhaltigen, nicht besonders tiefen und kaum fruchtbaren Bodens. Tiefrote Farbe, Noten von dunklen Beerenfrchten, prsente seidige Tannine mit fruchtigem Abgang.