Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2005 Cascina Adelaide Die Familie Féraud baut seit

Die Familie Féraud baut seit mehreren Generationen Wein in der Region an

Lammkeule aus dem Ofen oder Wildragout sind ideale Begleiter

überwiegend per Hand in den kühlen Morgenstunden

bei älteren Flaschen genügt ein vorsichtiges Umgießen kurz vor dem Servieren

wie er für die Spitzenbetriebe von Bordeaux typisch ist

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2005 Cascina Adelaide Die Familie Féraud baut seitDer Clos Saint Jean Deus Ex Machina Chteauneuf du Pape 2005 zhlt zu den eindrucksvollsten Interpretationen dieses legendren Terroirs auf La Crau. Aus sehr alten Grenache Reben und charakterstarkem Mourvdre komponiert, verbindet er innere Dichte mit einer bemerkenswert klassischen Strenge. Die Cuve gilt als einer der Aushngeschilder des modernen, aber terroir treuen Chteauneuf du Pape und zeigt 2005 von seiner strukturierten, langlebigen Seite.