2021 Quinta Casal das Freiras Reserva Tinto Cos D'estournel ist eine sehr genaue Ernte

ist eine sehr genaue Ernte jeder einzelnen Parzelle erforderlich

und genau diese Herkunft merkt man dem Wein an

was ein normaler

Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert und geradlinig

weil er die warme Reife des Jahres mit Frische

2021 Quinta Casal das Freiras Reserva Tinto Cos D'estournel ist eine sehr genaue ErnteDer Reserva ist das Spitzenmodell von Casal das Freiras und wird nur in den guten Jahren hergestellt. Jedes Jahr muss die Appellation Tejo den Wein prfen, bevor er als Reserva bezeichnet werden kann. Anders als in anderen Lndern (und Regionen) wird in Tejo jeder Jahrgang erneut geprft und beurteilt, ob der geschtzte Titel Reserva fr einen Jahrgang vergeben wird. Der Casal das Freiras ist eine Mischung aus den typischen portugiesischen Tejo Trauben,