2018 Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon Hillside Select Planteray die sowohl Ausdruckskraft als auch

die sowohl Ausdruckskraft als auch Eleganz bieten

was saftige Textur und eine gewisse Würze mitbringt

Einige Fässer sind sehr groß

Duft und Struktur leben

Mineralität und Rustikalität pur mit einer Hommage an das Priorat

2018 Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon Hillside Select Planteray die sowohl Ausdruckskraft als auchDer 2018er Shafer Vineyards Cabernet Sauvignon Hillside Select verkrpert die Quintessenz der Shafer Weine und gilt als ihr Aushngeschild. Die Trauben fr diesen herausragenden Jahrgang stammen von den exklusiven Hillside Select Weinbergen: Sunspot, John's Upper 7, Venado Ilegal und Firebreak. Dieser Wein reift etwa 30 32 Monate in neuen franzsischen Eichenfssern, bevor er nach einer leichten Filtration in Flaschen abgefllt wird, um weitere zwei Jahre