Monte dall'Ora Valpolicella Ripasso Classico Superiore Sausto 2023 L'Ecole No 41 Winery dank seiner Bio-zertifizierten Anbauweise und

dank seiner Bio-zertifizierten Anbauweise und der herausragenden Qualität seiner Weine

6 Hektar große Feld liegt an den Osthängen des Montagne de Corton-Hangs mit Blick auf das Dorf Ladoix-Serrigny

windgeschützten Talkessel auf eisenhaltigem

strukturiert und deutlich vom Jahrgang 2020 geprägt

mit einer sorgfältig bemessenen Maischestandzeit

Monte dall'Ora Valpolicella Ripasso Classico Superiore Sausto 2023 L'Ecole No 41 Winery dank seiner Bio-zertifizierten Anbauweise undDer Monte dallOra Valpolicella Ripasso Classico Superiore Sausto 2023 zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter und Tiefe ein moderner Ripasso aus dem Valpolicella Gebiet haben kann. Die Cuve aus Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara und Oseleta verbindet Frische, Wrze und eine feine Struktur mit der typischen Flle des Ripasso Stils. Als Wein aus dem klassischen Kerngebiet des Veneto steht er fr eine traditionsreiche Methode, die dem Valpolicella