2019 Domaine Faiveley Corton "Clos des Cortons" Monopole Grand Cru Château Fonroque Das ausgetrocknete Flussbett ist mit

Das ausgetrocknete Flussbett ist mit Mineralien gefüllt

denn sie unterstützt Reife ohne die Frische zu verlieren

Der Stil ist dabei klar bordelaiser

also Rind mit Schalotten-

Die erste heißt „Millésimes Secrets“ – Geheime Jahrgänge und die zweite heißt „Millésimes Historiques“ – Historische Jahrgänge (die historische Version wird erst Mitte 2022 erhältlich sein)

2019 Domaine Faiveley Corton "Clos des Cortons" Monopole Grand Cru Château Fonroque Das ausgetrocknete Flussbett ist mitClos des Cortons Faiveley, der einzige rote Grand Cru an der Cte de Beaune und das Flaggschiff des Weinguts, ist ein Monopol im Besitz der Familie seit 1874 und erstreckt sich ber majesttische 2,76 ha. Sein einzigartiger Name geht auf eine Kontroverse zurck, die in den 1930er Jahren aufkam, als der Familienname dem ursprnglichen Clos des Cortons hinzugefgt wurde, um Verwechslungen vorzubeugen. Clos des Cortons Faiveley ist von einer reichen Geschichte