Pesto Rosso, Bresc, 450 g Alc.57.1% Die Verarbeitung zu Orangeat ist

Die Verarbeitung zu Orangeat ist relativ aufwändig: eingesalzene

Er ist dabei äußerst vielschichtig und nachhaltig

Brennnesselsamen haben ein nussiges Geschmacksnote

für Süßspeisen

Bereits der Geruch weckt Bilder eines orientalischen Basars - geheimnisvoll und tiefgründig

Pesto Rosso, Bresc, 450 g Alc.57.1% Die Verarbeitung zu Orangeat istObwohl Pesto Verde ein bekannter Klassiker der italienischen Kche ist, gehrt Pesto Rosso ebenso fest dazu. Dieses Pesto vereint Basilikum, Oregano, Knoblauch, Kse und kleine, sonnengetrocknete Tomaten. Die Krutermischung ist aromatisch und verleiht Gerichten eine warme, wrzige Note. Sie eignet sich ausgezeichnet fr warme Speisen wie Suppen und Saucen, schmeckt aber auch in kalten Gerichten sehr gut, als Wrzmittel fr Salate oder als Brotaufstrich.