Bio-Ahle Wurst, kleine Stracke kühlpflichtig Anschließend ruhen lassen

Anschließend ruhen lassen

Marinierte Steaks lieber nicht zu heiß „verbrennen“

Somit steht auch der leckeren Soße zum Gänsebraten nichts im Weg

ablöschen und bei kleiner Hitze sanft schmoren

In der Pfanne bei mittlerer Hitze braten

Bio-Ahle Wurst, kleine Stracke kühlpflichtig Anschließend ruhen lassenDer Klassiker: Unsere nordhessische Bio Stracke wird traditionell hergestellt aus frischem Fleisch von unseren Bioland Schweinen. Gutes Futter von unseren Feldern schafft die besten Voraussetzungen fr diese Spezialitt. Bei der Herstellung der Ahlen Wurst verwenden wir kein Salpeter und kein Nitritpkelsalz. Das macht sie zu etwas ganz Besonderem. Ihre rote Farbe verdankt sie allein dem guten Bio Fleisch, dem Buchenrauch und den natrlichen Prozessen