Frwine, Quitte 2024 Velenosi lange Gärung und detailverliebte Destillation

lange Gärung und detailverliebte Destillation

Nordosten und Nordwesten

der die Kraft der Sorte Petite Sirah mit der Eleganz des Lytton-Terroirs verbindet

denn die salzige Frische von Meeresfrüchten greift seine mineralische Linie auf

aber auch mit Geflügel wie Taube oder Perlhuhn und Kalbsrücken mit leichten Jus

Frwine, Quitte 2024 Velenosi lange Gärung und detailverliebte DestillationFrwine Quitte 2024 ist ein ungewhnlicher, frischer Schaumwein aus Berlin, der mit seinem klaren Quittenprofil sofort aus der Reihe tanzt. Er verbindet lebendige Perlage mit einer eigenstndigen, fruchtbetonten Stilistik und bringt damit genau die Art von Charakter mit, die man bei kleinen, modernen Produzenten schtzt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein hell und einladend mit feiner, lebendiger Kohlensure. In der Nase stehen saftige Quitte,