Masseria del Feudo - Riserva Nero d'Avola DOC Sicilia 2016 Gutschein kommt 1/3 des Cuvée für

kommt 1/3 des Cuvée für 3 Monate auf der Feinhefe ins Barrique

Die bis zu 80 Jahre alten Reben stammen von Ton- und Kalksteinböden

Dadurch konnten die Trauben etwas später gelesen werden und reiften perfekt aus

dass selbst die ältesten Jahrgänge immer noch bravourös dastehen

die Axel Pauly 2009 erwerben konnte und seither seinen klaren und trockenen Riesling Purist daraus macht

Masseria del Feudo - Riserva Nero d'Avola DOC Sicilia 2016 Gutschein kommt 1/3 des Cuvée fürDer Geschmack kommt aus den Primraromen der Trauben, sie sind unser Schatz. Ihre Typizitt, Authentizitt und Individualitt muss man schmecken knnen, das ist der groe Unterschied zur Massenproduktion. So beschreibt Francesco seine Philosophie, die hinter seiner handwerklichen Arbeit auf der Masseria steht. Seine Weine sollen frisch, fruchtig und leicht sein, ohne an Intensitt einzuben. Die Trauben fr diesen Riserva stammen aus einer besonderen Cru Lage