Bollinger R.D Champagne 1996 Smagekasser

Bollinger R.D Champagne 1996 SmagekasserBollinger Champagne RD 1996 er en af de mest ikoniske rgange fra huset og betragtes af mange som en af de bedste rgange i Champagnehistorien. Denne rgang er kendt for sin enestende balance mellem kraft og finesse, og 1996 RD (Recently Disgorged) er et strlende eksempel p Bollingers evne til at skabe tidlse champagner. Vinen er lavet p 34 % Chardonnay og 66 % Pinot Noir, og den frste gring foregik p sm egetrsfade, hvilket gav vinen en markant dybde og

lakrids og fine krydderier

mørke skovbær og strejf af eukalyptus og lakrids

der fremviser Egly-Ouriets ekspertise i at fremstille champagner

hvor han viste sig at være et naturtalent udover det sædvanlige

men kvaliteten altid skyhøj

men bevarer stadig en smuk balance og klarhed i afslutningen

og som bringer et stykke af det solbeskinnede Rhône med sig til enhver anledning

Vinmageren

this is a classic Vosne-influenced style of Nuits-St-Georges showing lots of plush

men samtidig rank og kontrolleret

Vinmarkerne på Château L'Évangile dækker omkring 14 hektar og er primært beplantet med Merlot og Cabernet Franc-druer

der giver en monumental struktur