Colgin Tychson Hill 2018 Sidste chance but it has extraordinary potential

but it has extraordinary potential

The 2013 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques has an undergrowth-scented and more rustic bouquet that has plenty of charm

Ved første sip afslører vinen en silkeblød struktur

mineral-rich finish that lingers in the mouth

der giver en lang og kompleks eftersmag

Colgin Tychson Hill 2018 Sidste chance but it has extraordinary potentialFuldkommen fantastisk og en vin man br unde sig selv at smage bare n gang i livet. Winemaker Allison Tauziet lader her 95% Cabernet Sauvignon f flgeskab af meget sm mngder Cabernet Franc og Petit Verdot det hele hstet p den let kligt beliggende Tychson Hill vineyard, der frste gang blev beplantet tilbage i 1881. Der hstes og sorteres selvsagt ved meget njsom hndkraft. Efter endt fermentering kommer juicen p 100% nye egefade, som er opholdsstedet de