Økologiske Carnaroli risottoris pomodore

Økologiske Carnaroli risottoris pomodorekologiske Carnaroli risottoris fra Made by Mama Forvandl din risotto til en autentisk italiensk oplevelse med Made by Mamas kologiske Carnaroli risottoris. Carnaroli er kendt som kongen af risottoris og er elsket af bde professionelle kokke og hjemmekokke for sine lange, faste korn, der bevarer formen under tilberedning. Det sikrer en cremet konsistens uden at risene bliver overkogte perfekt til den klassiske al dente risotto, der smelter p tungen.

forærede kirken ejendommen til en af de mest betydningsfulde familier i Siena

som her tilbyder eksklusive vine fra nogle af Bourgognes mest prestigiøse appellationer

Denne tradition begyndte allerede i 1664 med fiskere

En vin i særklasse

Nogle år er det således ikke muligt at producere vinene “Unico” eller “Valbuena”

Dens buket fuldendes af noter af ristet kaffe og kakaopulver

men til netop denne vine vælger man druer fra nogle af de yngre vinstokke

Region: Macon

Vinen er tæt og farvemættet

som minder om en god Cognac eller en udsøgt gammel rum

Stemningen er afslappet og forventningsfuld

Druerne til La Marimorena udvælges fra vinmarker tæt på kysten