2. Cru Classé, Saint-Julien 2015 midnight

2. Cru Classé, Saint-Julien 2015 midnight2. Cru Class, Saint Julien 2015 fra Loville Las Cases er ubetinget en af de strste vine, der produceres p Mdoc, og mske den strste i Saint Julien. Elegance og balance er ngleordene. Ejendommen er ogs en af de ldste i regionen, og mske den mest velkendte. Loville Las Cases krver mange rs lagring for at kunne fremvise hele sit enorme potentiale. Der venter til gengld den tlmodige en meget stor vinoplevelse, mske en af de allerfineste fra hele

I dag drives Domaine du Pavillon med fokus på bæredygtighed og præcision

Cabernet Sauvignon er fremstillet på Heide Ranch vingård

Efter kogning hældes lakridsen i forme

Ripasso Valpolicella Le Crosare DOC 2022 Superiore er fremstillet i Veneto

En karakterfuld vin med både finesse og styrke

der kombinerer den klassiske cola-aroma med en forfriskende syrlighed

Denne spiritus har lagret på bourbonfade

Guiseppe Quintarelli er ikke den eneste vinmager

og gæringen foregår i store egetræsfade uden fremmede gærstammer

Til den pris vil du opdage

Cru-vinmarker på de nordlige skråninger i appellationen

der lister sig ind – den træder ind med selvtillid og hæver glasset til et rungende “Salute