Filom Colbacco

Filom ColbaccoFor vildt aromatisk orangefyr. Men det er jo ikke helt uden grund, at den hedder 'Aromatico' til efternavn. Den kommer denondenlynemig op af glasse, i alle mulige retninger blomster, fruitiness, muskatnd(!). S der. Nr man sidder med den retronasale blomstersdme, tnker man mske om den er sdlig. NOPE, det er den s ikke. Den har et bid som en mellemstor Golden Retriver. Poesien spiller. IGT 2020 Malvasia di Candia Aromatico 13%

Ellers snakker vi bare op med proppen og ned i løgneren

Trebbiano-typer + det løse

Den er lavet på 100% Aglianico med et kort pres

Sangiovese og Merlot macereret 20 dage og derefter en tur på 85 år gamle kastanjefade

10 mdr på brugte tonneaux

Den superkendte vindrue Ortrugo

I kassen er vedlagt en seddel med info om vinene og løgnehistorier om bønderne

drømme og passion

I skrivende/smagende stund kun 3 mdr gammel/ny vino - fra August 2020

Samtidig med den er halvvild

Tager halvmørk lethedsrødvin til helt nye højder

Den er baresindsygt charmerende