Taylor's Vintage Port 2000 Smagekasser

Taylor's Vintage Port 2000 SmagekasserRobert Parker Among the most saturated blue purple black colored examples of the vintage, Taylor's 2000 tastes like a young vintage of Chateau Latour on steroids. Aromas of graphite, blackberry liqueur, creme de cassis and smoke jump from the glass. Spectacularly concentrated and enormously endowed, with sweetness allied to ripe tannin, decent acidity, and layer upon layer of fruit and extract, this is the leading candidate for the port of the

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2007 i størrelsen 600 cl (Nebuchadnezzar) er en majestætisk flaske

finesse og struktur

pleasure-bent effort to enjoy over the coming decade

Druerne håndhøstes

Alt er i balance her og man føler virkelig

ballerina-like dance across the palate

som hjælper med at opbevare det vand

På typisk Dom Pérignon stil var den kælder-baserede modning af Vintage 2006 langsom

skovbund og et strejf af blomster og røg

Smagen er domineret af røde bær

også inddraget principper fra den biodynamiske tankegang

akaciehonning og hvide blomster blander sig med et strejf af smør