Domaine Drouhin-Laroze Chapelle-Chambertin Grand Cru 2020

Domaine Drouhin-Laroze Chapelle-Chambertin Grand Cru 2020Chapelle Chambertin parcellen ligger ved foden af Chambertin Clos de Bze. Domainets parcel og udgr 0,52 ha. Vinen modnes p egefade (80% nye fade) fra Allier og Nivernais regionerne med medium ristning. Resultatet er et behersket og harmonisk fadprg. Duften nrmest strler af modne kirsebr, tragtig vanilje og blomster. Smager af forfrende rde brfrugter, skovbund og orientalske krydderier. En smuk balance mellem tanniner og syre, som frer vinen ud i en

Matthew Fioretti opgiver selv det optimale drikkevindue som 2022-2026

og Camille Rodier bemærkede

En intens vin

Alexandre Bonnet Rosé Brut Champagne er virkelig elegant med en forfriskende og festlig karakter

Vinen lages i 36 måneder på barriques

Vinen byder på mørke bær

der fortæller om skønheden i vinmarkerne og duften af terroiret

som vokser tæt på hovedhuset

Domainet ejer 80% af den mikroskopiske 1

Når den første frost har gjort sit indtog høstes de sidste efterladte druer

Stokkene blev plantet i 1997

Giovanni Neri