Alion 2020 Alle bobler

Alion 2020 Alle boblerBodegas Alion ejes af Bodegas Vega Sicilia og kommer fra udvalgte parceller i Ribera Del Duero. Alion laves p Tinto Fino som er synonym for Tempranillo. Som med alle Vega Sicilias vine arbejdes der med ekstremt lave udbytter, hvilket resulterer i en enorm koncentration i den endelige vin. Den store koncentration betyder ogs at Alion 2020 kan gemmes i op til 20 r fra hstret. Vega Sicilia beskriver selv deres 2020 Alion som potent og koncentreret, med

der udmærker sig ved sin rige kompleksitet og dybde

Ikke sjældent skal du smide det dobbelte eller tredobbelte for at finde tilsvarende oplevelser

På ganen åbner den med forbløffende generøsitet og bredde

som ikke råber højt

På ganen tilbyder den en fremragende balance mellem friskhed og struktur

med noter af mørke bær

integrerede tanniner og smagsnoter af lakrids

inden den får fjernet gærresterne kort tid før frigivelse

gærer i små åbne kar og lagrer vinen omkring 16–18 måneder på nye egetræsfade

før vinen blev frigivet

elegance og kompleksitet

vedholdende mousse