Marcel VÉZIEN Champagne Terre d'Artistes Size:750 ml

Marcel VÉZIEN Champagne Terre d'Artistes Size:750 mlGenerelle oplysninger Druesammenstning: 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay Inspiration: Hyldest til kunst og kultur Historie: Cuven markerer husets sttte til kulturelle begivenheder frste gang serveret ved modtagelsen af luftballonen Double Eagle II i 1978 Alkoholprocent: 12% vol Dosage: Brut Vinmark og vinifikation Denne cuve brer navnet Terre dArtistes som en fejring af forbindelsen mellem champagne, kunst og kultur. Skabt af Jean Pierre Vzien, 4.

Gæring: Traditionel vinificering uden malolaktisk gæring for at bevare friskhed og finesse

Smagen er fyldig og afrundet med Pinot Meuniers karakteristiske blødhed og frugtighed

Efter den første gæring kombineres vinene med udvalgte reservevine

som tilfører dybde til både enkle og avancerede retter

5% vol• Inspiration: En sjælden Blanc de Noirs fra Montgueux

afsluttet af en lang og harmonisk eftersmag

Få alle 3 slags trøffelpasta

17% Pinot Noir

sand og mergel)

Beluga caviar er den mest eksklusive og sjældne form for størrogn på caviarmarkedet

20 % Pinot Noir

ristede hasselnødder og appelsinskal