Chateau Puy Razac bh_no_sync

Chateau Puy Razac bh_no_syncEn super klassisk Bordeaux fra Saint Emilion. Flot rd farve, duften er ekspressiv og typisk Saint Emilion med ndder og solbr i fin forening. Et strejf af lder fra fadlagringen i baggrunden. I munden er vinen fyldig med silkeblde tanniner og god lngde. En flot Saint Emilion med klassiske toner. Druerne er udtrykket fra vinmarken og behandles med hjest mulig respekt. I lbet af ssonen beskres marken og der foretages grn hst, for at hjne kvaliteten af de

friske abrikoser

men vinder ved at blive luftet et par timer på karaffel

hvilket bidrager til kompleksitet og mineralitet i vinen

Poudriere givervinen den modne frugt og struktur

Men lige bagved gemmer sig den umiskendelige fornemmelse af Sauternes

som spejder ud og Val d’Elsa

mokka og mørk chokolade

hvor Domaine Louis Chèze i St-Joseph kombinerer tradition

I munden opleves vinen saftig

en let rødvinssauce

Vinen her er sammensat af både lokale og internationale druer

Duften er intens og lagdelt med kirsebær