Chilipulver, ekstra stærkt, malede chilier, TSR, 100 g marke-hug

Chilipulver, ekstra stærkt, malede chilier, TSR, 100 g marke-hugDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Chilipulver malede chilier er en blanding af mildt strke og meget strke Capsicum arter. Pulverets styrke varierer afhngigt af blandingsforholdet. Chilipulveret fra TRS ligger i den midterste tredjedel af Richterskalaen, men er passende efter europiske standarder. Chilipulver er velegnet til krydring og farvning af ris og pastaretter.

Dosering: 100 g /1 liter væske

hæld på og lad afkøle til gelering

som skånsomt forarbejdes og presses enkeltvis

Navnet Goa stammer fra en by i det sydlige Indien på vestkysten

Blandingen består af: korianderfrø

Med sine intense aromaer passer Dulcey særligt godt til karamel

Uundværlig i det asiatiske køkken: Denne ingrediens tilfører struktur og aroma til mange fjernøstlige opskrifter

skal mange faktorer spille sammen og være i harmoni

Disse græskarkerner stammer fra den steiriske oliegræskar

Oplev det alsidige GABRIEL-GLAS© STANDARD vinglas

Disse tørrede bønner har en udblødningstid på 8 timer og en kogetid på en time

Glasset har desuden et "moussier-punkt" til dannelse af champagnens bobler